MURANO – Padelle Ballarini SENZA PFOA

Murano

Il rivestimento a cinque strati rende le pentole e padelle in granito della serie Murano robuste e super resistenti ai graffi. Grazie alla buona distribuzione del calore e alla speciale tecnologia del fondo, puoi cucinare risparmiando energia su qualsiasi tipo di fornello. L’innovativo Thermopoint è integrato nei loro manici; aiuta a rilevare la temperatura di cottura perfetta e il momento in cui le pentole e padelle si sono raffreddate abbastanza per essere toccate. Tutti i manici dei prodotti della linea Murano rimangono piacevolmente freschi durante la cottura.

• Rivestimento Granitium Extreme antiaderente molto resistente, composto da cinque strati
• Resistente a prova di utensili metallici
• Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione
• Fondi di Calore: Gas, Vetrceramica, Elettrico, Induzione, Piastra Elettrica, Lavastoviglie Bassa Termperatura
• Fondi di Calore: Gas, Vetrceramica, Elettrico, Induzione, Piastra Elettrica, Lavastoviglie Bassa Termperatura

Il rivestimento Granitium Extreme rappresenta l’evoluzione del noto rivestimento Granitium di casa Ballarini. Ancora più resistente al graffio e ancor più performante in termini di antiaderenza. La sua specifica struttura e l’inconfondibile rugosità permettono una perfetta reazione di Maillard già a 200° C, condizione ideale per preservare i valori nutritivi dei piatti. Anche Murano adotta il fondo a induzione Radiant di Ballarini: assicura la massima resa termica e l’ottimale stabilità sui piani di cottura. Il processo industriale di applicazione del fondo a induzione Radiant rientra nel patrimonio dei segreti industriali dell’azienda Ballarini. Si può lavare in lavastoviglie, tuttavia, si consiglia di pulirla delicatamente a mano per garantire una lunga durata ottimale. Il suo alluminio solido e forgiato di alta qualità consente di risparmiare tempo prezioso per riscaldare la padella.Adatta anche per l’induzione, grazie al fondo induzione Radiant che permette di distribuire in modo ottimale il calore.Senza PFOA, senza nickel e senza metalli pesanti.

PADELLE :  20,24,26,28,32 cm